Manfaat Kesehatan Mengesankan dari Kunyit

Kunyit, atau Curcuma longa, merupakan rempah-rempah kuno populer di India dan Asia sejauh 2.000 SM. Rempah-rempah milik di jahe keluarga dan telah sangat berharga dalam tradisi kuliner budaya ini. Kunyit menanamkan rona kekuningan hidup untuk kari piring, dan rempah-rempah juga digunakan sebagai agen pencelupan alami untuk kain. Di Persia, kunyit berasal dari kunyit kata dan berkaitan erat dengan rempah-rempah.

Fitokimia utama yang memberikan kunyit manfaat kesehatan yang paling mengesankan dan luas yang kurkuminoid. Hebatnya, lebih dari 9.000 studi penelitian medis dan klinis telah dilakukan pada rempah-rempah yang menakjubkan ini dan curcumin dalam beberapa tahun terakhir, dengan sebagian besar mencatat manfaat yang signifikan.

bubuk kunyit

Ada 3 fitokimia utama dalam keluarga kurkuminoid yang menghasilkan manfaat kesehatan: diferuloylmethane (atau kurkumin, yang kurkuminoid utama yang bertanggung jawab untuk warna kekuningan yang hidup kunyit ini), demethoxycurcumin, dan bisdemethoxycurcumin. Selain tiga bahan kimia ini, turmeron adalah lain dari minyak volatile ampuh yang ditemukan di akar.

Penelitian telah membuktikan kurkuminoid tersebut memberi efek mempromosikan kesehatan yang kuat melalui 160 mekanisme dan jalur dalam tubuh seperti antioksidan , saraf, imunomodulator, anti-inflamasi, epigenetik, dan sifat adaptogenik.

8 Manfaat Kesehatan dari Kunyit
Kunyit memberikan kelimpahan antioksidan yang mampu mendukung kesehatan selular, tapi apa artinya bagi Anda? Berikut adalah beberapa manfaat yang paling baik diteliti kunyit.

1. Meningkatkan suasana hati Seimbang

Sebuah acak, double-blind, placebo-controlled dalam Journal of Affective Disorders menunjukkan hasil yang nyata dan menjanjikan dengan kunyit untuk mendukung suasana hati yang seimbang. Dua kelompok yang dipelajari selama 8 minggu. Kelompok pertama menerima kurkumin harian, sementara yang lain menerima plasebo. Setelah 8 minggu, depresi dan kecemasan tes skor diselesaikan oleh semua peserta menunjukkan perbaikan gejala yang signifikan dibandingkan dengan plasebo. Bisa kunyit menjadi pilihan baru yang potensial untuk menstabilkan suasana hati?

2. Membantu Luka Sembuh

Memotong jari Anda? Sebuah penelitian di September 2014 isu Ilmu menemukan bahwa kunyit (kurkumin) memiliki sifat menguntungkan yang muncul untuk mempercepat proses penyembuhan luka. Mode tindakan termasuk modulasi kemerahan dan bengkak dan oksidasi. Sebagai studi baru datang ke cahaya menunjukkan kemampuan kunyit untuk mempotensiasi proses penyembuhan alami tubuh dan hasil, luasnya kemungkinan aplikasi bisa sangat besar.

Sebuah studi menarik dalam edisi Oktober 2006 Molekuler dan Cellular Biochemistry menunjukkan kemanjuran aplikasi kunyit topikal untuk luka pada tikus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kunyit meningkatkan tingkat sintesis kolagen, ditingkatkan kontraksi luka, dan meningkatkan kekuatan jaringan dan proliferasi sel di sekitar luka. Kunyit juga menunjukkan sifat antioksidan yang membantu proses penyembuhan.

3. Nyeri dan Ketidaknyamanan

Sebuah studi yang mengesankan selesai dan diterbitkan dalam Maret 2014 Journal of Clinical Interventions in Aging melihat efek kunyit pada nyeri osteoarthritis lutut dan fungsi. Dalam studi 4 minggu, dua kelompok secara acak dan dibagi; satu kelompok menerima ekstrak kunyit, sedangkan kelompok lainnya menerima harian batas dosis atas ibuprofen.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok kunyit mengalami lega ketidaknyamanan seperti halnya kelompok ibuprofen. Kelompok kunyit, namun, tampak menikmati lebih lega dari kekakuan sendi. Mereka mengambil kunyit melaporkan efek samping secara signifikan kurang dari mereka yang memakai NSAID. [ 6 ] Sebuah double-blind, placebo-controlled dalam edisi Desember 2011 dari Endoskopi Bedah memandang suplementasi kunyit pada ketidaknyamanan pasca operasi dan kelelahan pada pasien yang menjalani operasi kandung empedu. Pasien yang memakai kunyit mengalami sakit kurang signifikan dan kelelahan (per penilaian log skala nyeri) pada interval 3 minggu, dibandingkan dengan plasebo.

4. Mendorong Gula Darah Seimbang

Sebuah studi investigasi baru yang diterbitkan dalam Nov 2014 edisi The Journal of Endocrinology melihat efek dari kurkumin pada sel-sel yang memproduksi insulin dari pankreas yang disebut sel Beta (atau B-sel) dan sel Islet, dalam kaitannya dengan diabetes tipe-2 . Peneliti diperlakukan garis-sel B dan sel Islet manusia dengan persiapan kunyit dan melaporkan sejumlah manfaat positif.

5. Menenangkan Tissue Kesal

Kunyit telah ditunjukkan dalam studi untuk menjadi berharga dalam membantu memodulasi tubuh dan buffer kelebihan iritasi. Respon pembengkakan adalah mekanisme yang sehat dan alami yang digunakan tubuh untuk mengantar senyawa menenangkan di kali akut krisis atau perbaikan. Itu percaya bahwa kebanyakan orang di beracun lingkungan hari ini, stres-sarat berada di bawah kondisi peradangan konstan, dan semakin banyak ahli percaya itu menjadi asal banyak penyakit.

Sebuah tinjauan yang diterbitkan dalam 2007 isu Muka of Experimental Medicine mencatat efek menenangkan kunyit kemungkinan diberikan melalui kemampuannya untuk menghambat enzim inflamasi termasuk cyclooxygenase-2 (COX-2), lipoxygenase (LOX), dan nitrat oksida sintase (NOS) , diantara yang lain. Ketiganya adalah enzim penting yang menengahi dan menginformasikan proses inflamasi, meskipun jika tidak diatur dalam perundangan mungkin dapat menyebabkan penyakit. Menunjukkan kunyit janji dalam membantu tubuh beradaptasi dan mengatur enzim ini.

6. Membantu Sendi Kaku

Sebuah acak, studi klinis percontohan diterbitkan dalam edisi November 2012 dari Phytotherapy Research. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat efektivitas dan / atau perbedaan dalam relief ketidaknyamanan sendi aktif. Satu kelompok penelitian menerima pengobatan standar-of-perawatan (natrium diklofenak), sedangkan kunyit diterima lainnya. Pasien diberi skor gejala lembar (DAS / ACR) untuk menilai hasil. Kunyit mengungguli natrium diklofenak pada semua tingkatan, termasuk yang relatif bebas dari efek samping yang merugikan.

7. Kolesterol Optimization

Kemampuan kunyit untuk membantu tubuh mengatur dan kadar kolesterol keseimbangan telah dihipotesiskan dan diteliti sejak tahun 1990-an dengan berbagai tingkat keuntungan. Beberapa studi ini menunjukkan penurunan yang mengesankan dalam profil lipid dan penanda kolesterol dalam kelompok kunyit suplemen. Satu acak, studi klinis single-blind diterbitkan dalam edisi November 2011 dari Phytotherapy Penelitian berangkat untuk menyelidiki efek kunyit pada kadar kolesterol dan trigliserida.

Peserta kelompok diberi baik kunyit (kurkumin) dalam dosis rendah atau tinggi, dan kelompok kontrol diberi vitamin E saja. Setelah hanya tujuh hari, hasilnya terbukti signifikan secara statistik. Kunyit dosis rendah menunjukkan sebagian besar perbaikan dibandingkan dengan dua kelompok lainnya, dengan kadar kolesterol serum dikurangi 17% dan trigliserida yang memangkas kekalahan 47%!

Penelitian lain yang dilakukan percobaan serupa tujuh hari. Hasil menunjukkan kunyit (kurkumin) ditambah peserta telah mengurangi kolesterol serum oleh 12%, mengurangi peroksida lipid (kolesterol produk sampingan marker) sebesar 33%, dan meningkatkan kolesterol HDL (baik jenis) oleh mengesankan 29%. Yang paling penting, studi ini menunjukkan bahwa kunyit secara konsisten aman dan memiliki risiko yang sangat rendah efek samping.

8. Ulkus

India telah lama digunakan kunyit dalam masakan kari sebagai rasa dan warna penambah. kunyit alasan utama lain telah digunakan dalam berbagai hidangan budaya di Timur selama ribuan tahun adalah karena sifat menenangkan pada pencernaan. Peneliti ingin menguji efek perlindungan dari kunyit pada lapisan lambung terhadap persiapan asam (etanol) yang digunakan untuk menginduksi sakit maag pada hewan uji (wakil dari manusia).

Sebuah persiapan yang berisi minyak esensial dari kunyit diberikan sebelum etanol dan hasilnya mengesankan. Kunyit menghambat pembentukan ulkus lambung oleh mengesankan 85%. Lesi, nekrosis jaringan, dan pendarahan juga sangat berkurang. Selain itu, kunyit juga muncul untuk menawarkan beberapa perlindungan mengesankan untuk penyakit perut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *